Blogposts

Blog

Geplaatst op dinsdag 31 juli 2018 @ 13:08 door Ingrid , 191 keer bekeken

Couronne met oude kaas en pes…

Couronne met oude kaas en pestospread
brunch 4 personen

 

Benodigdheden
1 couronne brood
¾ komkommer
4 plakken oude kaas
90 gr pestospread
80 gr jonge bladsla met rucola
2 el mayonaise

 

Bereiden
Verwarm de oven voor op 210 °C.
Bak de couronne ca. 7 min. in het midden van de oven. Snijd het brood horizontaal doormidden en laat iets afkoelen.
Snijd het stuk komkommer in plakjes en snijd de kaasplakken in vieren. Bestrooi met peper.
Besmeer de onderste helft met de pestospread en verdeel achtereenvolgens de helft van de bladsla, de oude kaas, komkommer en de rest van de bladsla erover.
Besmeer de bovenste helft van het brood met de mayonaise, leg op de onderste helft en druk licht aan.

Serveer op een platte schaal.

~bron;internet~



Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Plaats een reactie

Je moet ingelogd zijn om een reactie te mogen plaatsen. Klik hier om in te loggen.