Blogposts
Blog
Geplaatst op dinsdag 27 april 2021 @ 21:04 door Ingrid , 315 keer bekeken
Asperge & padden-stoelensalade
salade 2 personen
Benodigdheden
20 gr boter
2 sjalotten
2 tenen knoflook
180 gr gemengde paddenstoelen
100 gr asperges, in lengte gesneden
6 el olijfolie
2 el wittewijnazijn
handje gemengde sla
geroosterd brood
Bereiden
Snipper sjalot en knoflook, smelt de boter en fruit ze zacht. Voeg plakjes paddenstoelen toe en na 3–4 min asperges en wat water. Dek af en smoor 2–3 min. Laat afkoelen.
Meng olie en azijn; voeg zout en peper toe. Schep dressing door salade, serveer met brood
~bron;jamie~
Je moet ingelogd zijn om een reactie te mogen plaatsen. Klik hier om in te loggen.
Reacties
Er zijn nog geen reacties geplaatst.