
BBQ Chicken salade
2-3 personen
Benodigdheden
300 gr kipfilet
1 zakje gemengde sla
1 klein blikje maïs
1 klein blikje zwarte bonen
½ rode ui
2 eL knoflookdressing
2 el barbecuesaus
3 el geraspte pittige kaas
peper & zout
Bereiden
Snijd de kipfilet in blokjes en kruid ze met peper en zout. Bak de kipfiletblokjes in een klein beetje olie tot ze goudbruin en gaar zijn.
Was de sla en spoel de maïs en zwarte bonen om. Snipper de rode ui. Meng de groenten met de sla en leg dit op een grote schaal.
Verdeel de blokjes kipfilet over de sla en strooi er pittig geraspte kaas overheen.
Schenk de knoflookdressing en de barbecuesaus over de salade.
~bron;internet~
Reacties
Er zijn nog geen reacties geplaatst.